GMP+ TS 1.1 er dit forudsætnings program i din GMP+ og er det samme som dine PrP`er.
Det er her foregår alle dine praktiske opgaver i din daglig dag ligger beskrevet,
så du kan se om du også gør tingene som det var planlagt fra starten.
Her er blandt andet beskrivelsen af dine bygninger, udstyr til produktion / lager og hvem der har adgang til dine bygninger.
Hvem står for vedligehold, hvordan skal den personlige hygiejne være hos dig
og en beskrivelse af om du bruger vand eller luft til hjælp i produktionen.
Har du skadedyrssikring, hvordan håndterer du affald og er der rengøring og desinficering
Hvad gør du for at forhindre krydskontaminering, hvordan sikrer du fodersikkerheden ved varemodtagelse
og hvad gør du for at sikre din sporbarhed på dine produkter.
Når du har beskrevet GMP+ TS 1.1 er du bedre sikret mod udfordringer i de daglige gøremål i produktion.
Se meget mere om forudsætnings programmet her
Får jeg mere hjælp i fremtiden
I den næste tid gennemgår vi alle TS i GMP+, så du vil kunne få mere hjælp i hverdagen.
Her er mulighed for at hente sporbarheds skema, der kan hjælpe dig i din dagligdag
QESH Consult ApS
Vi kan, som Danmarks første GMP+ registrerede konsulent, hjælpe jeres virksomhed igennem hele processen
omkring GMP+ FC Scheme 2020, lige fra behovsafklaring til certificering.
Vi forlader jer ikke før i har fået jeres certifikat.
Det er JERES system, så håndbogen bliver bygget op, så den passer til JERES virksomhed
