Nyt om mærkningsansvar og direkte tørring

Tørring - Mærkningsansvar - GMP+ - ISO 22000 - EFISC-GTP

 

Har din fodervirksomhed mærkningsansvar og hvis du bruger direkte tørring,
så kan du her læse mere om kommende indberetninger til fødevarestyrelsen efter de nye regler
der træder i kraft den 31/10-2023.

Fødevarestyrelsen har i 2023 tilrettet foderområdets kontrolkoncept,
så det ligner  kontrolkoncepterne på veterinær og fødevareområdet.
I den forbindelse har Fødevarestyrelsen behov for nogle ekstra oplysninger for at kunne fastsætte kontrolfrekvensen korrekt for de enkelte fodervirksomheder.

De 2 områder det drejer sig om er:

Mærkningsansvar, som er noget nyt, der vil indgå i Fødevarestyrelsens beregning af virksomhedens
kontrolfrekvens for de virksomheder, som ikke selv har fremstillet foderprodukter.
Din virksomhed er mærkningsansvarlig, hvis du markedsfører produkter i eget navn,
oversætter udenlandsk mærkning til dansk og/eller ompakker foder i mindre pakningsstørrelser.

Direkte tørring, Her mangler Fødevarestyrelsen en opdatering på dine oplysninger til Fødevarestyrelsen.
Du har direkte tørring i virksomheden, hvis afgrøden, der bliver tørret, er i direkte forbindelse med luftstrømmen fra forbrændingskilden – og forbrændingskilden ikke er naturgas.
Hvis virksomheden udelukkende anvender naturgas, som forbrændingskilde, er der ikke tale om direkte tørring.

Se indlæg på Fødevarestyrelsens hjemmeside